Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Mantar Salatası
Mantarlar bol suda iyice yıkanarak süzdürülür. Bir tenc...
Tahinli Çörek
250 gr küp küp doğranmış margarin, 1 su bardağı yoğurt,...
Beyin Pane
Galeta unu, peynir ve maydanoza bulanarak kızartılan be...
Fırında Sebzeli Balık
Baligi, az suda on dakika kadar haslayip soguttuktan so...
Elmalı Turta
Un bir tepsiye konur, ortası çukurlaştırılır. Ceviz iri...
Zeytinyağlı Kabak Türlüsü
Kabak ve havuçlari kazıyın. Kabakları dörde bölüp parma...
Yumurta Salatası-2
Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayın.Domates...
Sebzeli Kebap 2
Patlcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın. ...
Sosisli Muska Böreği
5 adet yufkayı üst üste koyup dört parmak genişliğinde ...
Tandır Gevreği
Tandır gevreği Konya’ya has bir hamur işi olsa da varol...
« 1...106107108... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
