Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Süt Böreği
Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım. Üzerine ...
Ali Paşa Kebabı
Tencerede yagi eritip, etleri ilave edin. Etleti arasir...
Tarator
Islatılmış ekmek içiyle cevizi et makinesinden bir iki ...
Yayla Salata Sosu
Tüm malzeme karıştırılır.Bir şişeye koyup iyice karıştı...
Karaköy Poğaçası
Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta bey...
Fırında Et
Eti iyice yıkayın. Büyük bir tencereye koyun. 2 su bard...
Dana Eskalop
Eskaloplari dövün. Jambon, bir soganinin rendesi, galet...
Etleri Tanıyalım-Koyun-Kuzu
Etleri Tanıyalım-Koyun-Kuzu
...
Sarma Tel Kadayıf
İyice didiklenerek saçakladırılmış kadayıf sekiz eşit p...
Afrodit Salatası
Karnabaharın çiçek kısmı tuzlu kaynar suda haşlanır. Pa...
« 1...111213... 539 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
