Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Şekerpare

Yag, pudra şekeri, tuz ve karbonatı tahta bir kaşıkla k...


Kuzu Tandır

Ön hazırlık olarak domateslerin,soğanların ve havuçları...


Şaşlık

Biftekleri et tokmağı ile iyice döverek inceltin. Domat...


Saç Kavurma

Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın...


Dana Haşlama

Gögüs tarafindan alacaginiz kemikli parça dana etini di...


Besin Ve Beslenme

KARBONHİDRATKarbonhidratlar, karbon, oksijen ve hidroje...


Zırıkta (Kabarcık)

Önce un ile su karıştırılarak bulamaç haline getirilir....


Hangi Ayda Hangi Balık Yenir

TEMMUZ Sardalyanın mevsimi açılmıştır. Ekim ortalarına ...


Bademli Et Sote

Eti serit serit dograyin. Yesil biberleri yikayin,uzun...


Enerji ve Kalori

CİNSİYETErkeklerle kadınlar arasında, bedensel ve duygu...


« 1...121314... 531 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler