Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
1 soğanı küp doğrayın, fasulyeyle birlikte tereyağının ...
Patatesi haslayip püre haline getirin. Süt, rendelenmis...
Hazır keki, geniş bir tepsinin içine koyun. 1 su bardağ...
Yarısına kadar buz dolu shaker içinde muz ve sütü doldu...
Tencereye 1 tatlı kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı ...
Pirinci ayıklayıp yıkayarak ılık suda 20-30 dakika ısla...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
