Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Karnabahar Salatası-1
Karnabaharın koçanını kesip çiçek kısmını ayırdıktan so...
Cimcik
Yumurta, tuz, su ve unla hamur yapilir. Hamur açilir ve...
Fındıklı Sable Bisküvi
Fırını 160 dereceye ayarlayınız.Unu tezgâha eleyiniz.Un...
Unlu Yoğurt Çorbası
1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un ve 3 çorba kaşığı yoğ...
Armut Tatlısı
Armutun içerisini oyup kabugunu soyarak tepsiye koyun. ...
Taze Bezelye Çorbası
Soganlari ayiklayip yikadiktan sonra ince ince dograyin...
Naneli Kabak Çorbası
Öncelikle soğanı ince ince kıyın. 6 su bardağı kaynar s...
Kontes Böreği
250 gr un, hamur yoğurma mermerinin üzerine elekten geç...
Patatesli içli Köfte
Patatesleri haslayalim.Kabuklarini soyup rendeleyelim.S...
Mantı Çorbası
Bir tencerede mantıları haşlayın. Ayrı bir kapta tereya...
« 1...136137138... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
