Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Tosunum Böreği
Su, sıvıyağ, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Y...
Yoğurt Tatlısı
Yumurta, seker, hafifçe eritilmis yag birkaç dakika çir...
Çoban Kavurma 2
Halka halka dogranmis soganlar, çarliston biberler, sar...
Çengelköy Salatası
İki yumurta katı olacak şekilde haşlanırken salatalıkla...
Patatesli Tepsi Köftesi
Kuru köfte hamurundan yuvarlak yassı köfteler yapın. Pa...
Patlıcan Salatası
Patlıcanlar kuvvetli ateşte çevire çevire közlenir. Yan...
Erik Sulusu
Erik Sulusu; Et, soğanla birlikte yağda çevrilir. Salça...
Bademli Et Sote
Eti serit serit dograyin.
Yesil biberleri yikayin,uzun...
Özel Soslu Izgara Levrek
Balıkları temizleyip yıkayın. Sıvıyağ, defne yaprağı ve...
Mititey Köfte
Sarmısağı 1 çay kaşığı tuzla birlikte dövüp orta_ boy b...
« 1...151617... 539 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
