Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Hanım göbeği şurubu ve hamuru hazırlanır.Hamurdan iki f...
Semizotunu yika, ayikla, ince ince kiy. Sarmisagi soy, ...
Orta boy bir tencereye soğuk süt, un, kırmızı biber, tu...
1 kutu krema ve 2 yumurta çırpılıp karıştırılır.Bayat e...
Kıymayı tencereye koyun. Kendi suyunu verip çekinceye k...
