Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Önce mercimeği bir tencerede haşla.Ayrı bir tencerede b...
Yeşillikleri elinizle iri iri doğrayın ve servis tabağı...
Yumurta sarilarini, seker, beyaz sarap, marsala ve limo...
Lahananın kartlaşmış dış yapraklarını attıktan sonra ka...
