Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır. 
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir. 
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir. 
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı, Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Sosisli Ekmek

Unu maya ile karistirin. Üzerine tuz, seker, yumurta ve...


Bezirgan Kebabı

Katı haşlanmış yumurtaları uzunlamasına doğrayın. Halk...


Meyhane Pilavı

Soganlari soy, yika, ince ince dogra, kiyma ve yagla te...


Bülbül Yuvası

Un bir tepsiye konur ve ortası çukurlaştırılarak yumurt...


Sucuk Yapımı

Sucuk için koyun eti tercih edilir.Etin yağlı (lop), bu...


İç Pilavlı Kuzu Fırın

Bir tencereye iki kaşık yağ koyarak kızdırın.Parça etle...


Tuile-Tulip

Fırını 180 dereceye ayarlayınız Oda ısısındaki tereya...


Cevizli Çörek

Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tuz, kaba...


Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil mercimek suda haşlanarak piştikten sonra robotla ...


Zeytinli Ekmek

Su, maya, tozşeker, Sıvıyağ, un, tuz ve zeytini genişçe...


« 1...171819... 539 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler