Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Ispanak köklerinin uçlarını küçük küçük kesip temizleyi...
Anislerin ServisiAnisler, soda veya su katılarak içilir...
Domateslerin kabuklarini ve çekirdeklerini çikartip küç...
Piliç kiymasini, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve yumur...
