Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Åžehriyeyi margarinde pembeleÅŸinceye kadar kavurun. Doma...
Patatesleri soyun. Pirasalarin basini kesin ve üst kabu...
Makarna bütün olarak tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. S...
Derin bir tencereye koyacağınız un, irmik ve margarini ...
Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüs findigi ...
Hazır vanilyah pudinge, portakal suyu ve sütü ilave edi...
Tencereye su doldurup tuz ilave edin ve kaynatin. Fasul...
Kuru gereçleri bir kaba koyun. Çirpilmis yumurta sarısı...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
