Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Tavuk etini ince ve kısa şeritler halinde doğrayın. Üze...
Önce ıspanakları yıkayıp, ince ince doğrayın ve bir ken...
Sosu için; küp şeklinde doğranmış domatesleri, soğanı, ...
Yağda soğanları kavurun. Domatesi ekleyerek iyice pişir...
