Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Karaköy Poğaçası

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta bey...


Yalancı Sarma İçi

Soğanlar ayıklanıp yıkanarak ince ince doğranır.Maydano...


Dana Pirzola

Pirzolalari tuzlayip bir tavada çevirin, yanlarina piri...


Lüfer Buğulama

Balıklan, temizleyip yıkadıktan sonra, dikdörtgen biçim...


Dana Güveç

Etleri una bulayın. Büyük bir tavada birkaç kaşık zeyti...


Kayısılı Et

Öncelikle kayısıları 2 su bardağı sıcak suyla ıslatın v...


Cevizli Çörek

Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tuz, kaba...


Koyun Etli Papaz Yahnisi

Tencereye yağı koyup erittikten sonra, üzerine yıkanıp ...


Sarma Tel Kadayıf

İyice didiklenerek saçakladırılmış kadayıf sekiz eşit p...


Artizan Beyaz Ekmek

Artizan ekmeklere yeni başlayanlar için temel bir beyaz...


« 1...212223... 535 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler