Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kestane Pilavlı Hindi
Hindi iyice temizlenir. Üzerine karabiber, salça ve yag...
Zeytinyağlı Taze Bakla
Soğanları soyun, taze soğanları ise ayıklayıp yıkadıkta...
Brüksel Lahanası Çorbası
Lahanalarin diplerini haç seklinde çizdikten sonra tuzl...
Meyve Salatası
Kavunun kabugunu soyup küçükçe dograyin. Muz, kirmizi e...
Mangolu Milkshake
Mangonun kabuğunu soyun ve küçük parçalar haline getiri...
Balık Dolması 2
Soganlar yagda kavrulur. Kus üzümü, fistik ve haslanmis...
Midye Dolması
Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olar...
Etli Taze İçbezelye
Bezelyelerin içlerini çıkarıp yıkayın ve süzün. Eti yık...
Mantar Güveç
Mantarlari isteginize göre dörde, ikiye bölün veya bütü...
Balık Köftesi
Iyice temizlenmis baligi 2 ye bolunmus soganla birlikte...
« 1...229230231... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
