Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Cevizli Sarmısaklı Ekmek
Eğer peynir yeterince tuzlu değilse sarmısaklar dövülür...
Kuzu Köri
Yemeklik tereyağını bir tavada kızdırın. Etin suyunu sü...
Fırında Sütlaç
Sütü kaynatalım.Yıkadığımız pirinçleri yumuşayıncaya ka...
Alinazik
Patlıcan, biber ve domatesleri közde pişirin. Közlenmiş...
Dometesli Bulgur Pilavı
Sivri yeşil biberlerin saplarını kesip çekirdeklerini a...
Mantarlı Biftek
Soğanları ince ince kıyıp, bir kaşık margarin ve zeytin...
Islak Kek
ÖNCELİKLE tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın. Sü...
Tas Kebaplı Pilav
Eti yıkayıp soğanları soyduktan sonra tuz ve karabiberl...
Kırmızı Mercimek Köftesi
Kuru sogani yemeklik sogan gibi dograyip margarinlebira...
Peşmelba
Dondurma hazır olarak alınır ve buzdolabının en soğuk b...
« 1...242526... 539 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
