Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Kedidili Bisküvili Pasta

24 cm'lik düz bir kek kalıbını alüminyum folyo ile kapl...


Süt Çorbası

Yağ eritildikten sonra unla beraber sararana kadar kavr...


Rulo Fırın Köfte

Ekmek icini et suyu yada suda islatip sikin ve kiymanin...


Elmalı Kek

On hazirlik:Elmalar soyulur ve ince dilimlenir. Yumurta...


Badem Ezmeli Turta

Yaklaşık 23 cm çapındaki bir turta kalıbının içi önce b...


İlkbahar Sebzeleri

Kuşkonmazın köklerini kesin, alt yarısını soyun. Havuçl...


Rokalı Kalamar Salatası

Kalamarları süzgece alıp buzu çözülünceye kadar bekleti...


Peynirli Pilav

Pirinci 10 dakika haslayin. Bir kabin içinde haslanmis ...


Çardak Kebabı

Öncelikle kusbasi kuzu etini; sogan, sarmisak, domates,...


Cevizli Tel Kadayıf

Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır....


« 1...253254255... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler