Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yoğurt Tatlısı
Yumurta, seker, hafifçe eritilmis yag birkaç dakika çir...
Patatesli Tepsi Köftesi
Kuru köfte hamurundan yuvarlak yassı köfteler yapın. Pa...
Evde Yoğurt Mayalama
1.Kullanacağınız süt için paketlenmemiş alternatiflerde...
Alabalık Tava
Tavada alabalık yapmak için küçük boy alabalık seçin.
...
Yesil Soğanlı Kuzu Kapama
Kuzu kapamalari güzelce yikayin.Bir tavada yagi kizdiri...
Elbasan Tava 2
Düdüklü tencerede sıvı yağ ile et kısa süre kavrulur.2-...
Lebeniye Çorbası-(Antep Usulü)
İlk önce etiniz ve nohutunuzu bir düdüklü tencere içine...
Meyveli Safranlı Muhallebi
1 su bardagi sütü bir kenara ayirin. Kalani tencereye a...
Zeytinyağlı İç Bakla
Soğanları incecik doğrayıp, içinde zeytinyağı olan bir ...
Tencere Kebabı
Kuşbaşı olarak doğranmış eti, yağı ve doğranmış soğanı ...
« 1...262728... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
