Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Köftenin yapılışı: 2 kez çekilmiş kıymanın içine yumurta , ufala ...
Tavada alabalık yapmak için küçük boy alabalık seçin. Balıkları ...
Patlıcanları normal karnı yarık gibi yapalım kızartalım. Kusbaşın ...
Öğün MenüleriKahvaltı Menüsü: İnsan beslenmesinde temel öğün olar ...
Kuzu kapamalari güzelce yikayin.Bir tavada yagi kizdirin,kizan ya ...
Önce pirzolalari tuzlayip biberleyin. Yumurtalari bir kaba kirin ...
Eti suda bir saat kaynatın. Etleri kemiklerinden ayırıp bir süre ...
Kuyruk yağını kuşbaşı doğrayarak, tavada yağını salana kadar kavu ...
