Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Her Zaman Hazır Salata

Kirmizi lahanayi gayet ince bir sekilde dograyin. (Rend...


Badus Aşı

Fasulyeyi ayiklayip ince kiyin.patatese çenterek dogray...


Mantar Çorbası

Margarinimizi bir tencerede eritiyoruz.Yağ eriyince unu...


Hindi Köfte

Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bö...


Esmer Bisküvi Ayvalı

Ayvanın kabuğunu soyun. Çekirdek yatağını çıkardıktan s...


Cevizli Ay Çöreği

Bir kapta mayali hamur malzemelerini karistirip, hamur ...


Dingil Çorbası

Soğan doğranır, ocağa alınan bir tencerede ısıtılan zey...


Mayonezli Kabak Salatası

Kabakları temizleyip iri iri rendeleyin. Teflon tavada ...


Mantarlı Köfte

Mantarlarin yarisini iri dogra ve 2 yemek kasigi sivi y...


Cevizli Havuç Salatası

Havucu rendeleyin. Üzerine sıvıyağ ve tuz ilave edin, s...


« 1...270271272... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler