Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Engin Deniz Salatası
Bir tencereye ayıklanıp yıkanmış bir demet taze soğan, ...
Çilekli Kivili Pasta
Pasta kekini ikiye bölerek bir bardak sütle islatin. Yu...
Peynirli ve Şeftalili Kek
Margarini eritip soğuttuktan sonra, yumurtalar ve tozşe...
Zeytinyağlı Pırasa
Pırasalar ayıklanır, yıkanır. 3-4cm uzunlukta kesilir. ...
Suteresi ve Greyfurt Salatası
Izgarayi orta ateste isitin ve bademleri izgara telinin...
Tuzlu Balık
Balıkçıdan karnı temizlenmiş ancak pulları temizlenmemi...
Salatalık ve Domates
Salatalıklar soyularak muntazam dilimler halinde salata...
Bozdoğan Pidesi
Bozdoğan pideleri mayalı hamurdan yapılıyor. Kıymalı Bo...
Bulgur Pilavı
Soğanları ince kıyın, tereyağında hafif kavurun, üzerin...
Domates Pastası
Öncelikle 3 adet yumurtayi sekerle beraber 5-10 dakika ...
« 1...272273274... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
