Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yeşillikli Bezelye
Firin kabini yaglayip, üzerine galeta unu serpin. Bezel...
Ananas ve Üzüm Salatası
Seker ve suyu bir tencereye koyup seker eriyinceye kada...
Tencerede Dil
Temizlenen dili, üstünü örtecek kadar suyla, ağır ateşt...
Lor Tatlısı
Lor peynirini ezerek tel süzgeçten geçirin. Bir kabın i...
Kavurmalı Düğün Pilavı
Pirinci genişçe bir cam kaseye alın. 2 tatlı kaşığı tuz...
Peynirli Fırın Sebze
Ispanagi yikayin, bir tencerede kendi suyu ile 1-2 dk. ...
Portakallı Krema
Portakalın kabuğunu rendeleyiniz.
Tüm malzemeyi sos t...
Sosisli Ekmek Böreği
Ekmek hamurlarını yoğurma kabına alıp yumuşamış tereyağ...
Salçalı Kurabiye
Hamur için gerekli malzemeler genis bir kap içine konul...
Hamur Kızartması
Hamur için gereken malzemeleri karıştırın. Suyu azar az...
« 1...306307308... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
