Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Etli Şalgam Dolması
Sebzeleri yika. Sogani soy, yika, ince ince dogra. Mayd...
Tahin Helvalı Dondurma
Ev tipi dondurma makinesi ile tahinli dondurma yapmak i...
Künefe
Şeker, su ve limon suyu kaynatılarak koyu kıvamlı bir ş...
Kolay Açma
1 bardak suda maya genis bir kapta eritilir.Uzerine yag...
Beyaz Peynir Köftesi
Beyaz peyniri bir kapta ufalayin. Ekmek içini islatip s...
Sazan Yahni
Balığın pullarını temizleyin.İnce takoz kesin.Bol yağda...
Krokan
Bir miktar suyun içerisinde şeker eritilip bal ilave ed...
Sevgi Çöreği
Hamur malzemelerini büyük bir kasede karistirip pütürsü...
Çilekli Pasta
Bisküvileri, yuvarlak çukur bir kaba, altini ve kenarla...
Mantarlı Tavuk Göğsü
Soğan pembeleşinceye kadar kavrulur.Daha sonra küp veya...
« 1...322323324... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
