Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Lemon and Mint Cooler
Lemon and Mint Cooler (Naneli Limonata); Kategori :Yeme...
Hamsi Buğulama
Soğan ve yeşil biber çok ince kıyılıyor. Maydanoz elde ...
Hettüş
Semizotları yaprak yaprak ayıklanır.İnce doğranan soğan...
Sosisli Rulolar
Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...
Sütlü Balık
Piştiği zaman diriliğini yitirmemesi için lahostan yapı...
Yumurta Turşusu
Yumurtalar 10-15 dakika haşlandıktan sonra soyulup soğu...
Çerkez Tavuğu
Tavuk etleri soğan ile birlikte haşlanır (Arzu edilirse...
Kenger ve Soğanlı Karacadağ Pilavı
Soğanı iri halkalar halinde doğrayıp tereyağı ve zeytin...
Kuru Börek
Kuru yufka yapımı:Un, tuz ve süt ile kulak memesi kıvam...
Ispanaklı Levrek Sarma
Zerdeçal Sos Yapılışı:Tereyağı eritilerek içerisine un ...
« 1...382383384... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
