Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Tavuklu Papara Sote
Bayat ekmekler küp şeklinde doğranarak zeytinyağı ve fe...
Yuvarlama
Soğan, ince kıyılmış olarak kavrulur. Un tuz, biber, kı...
Sebzeli Kebap
Soğan ve sarmısaklar brunosie şeklinde doğranır ve üzüm...
Sarımsaklı Acı Biber Soslu Brokoli Salat
Beyaz şarap sirkesini, acı biber sosunu ve arpacık soğa...
Kara Pancar
İnce kıyılmış soğanları yağda kavurun.Etleri ilave edin...
Tavada Bayat Ekmekli Gözleme
İç malzeme için maydanozlar doğranır.Soğanlar da ince i...
Develi Cıvıklısı
Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek y...
Gariban Aşı
Öncelikle bayat ekmekler küçük parçalara bölünerek ısla...
Çikolata Fondü
Çikolatayı küçük küçük kıyın. Tencerenin içine çikolata...
Ekşi Aşı
Malzemelerine bakıp da kış zamanı daha lezzetli olacağı...
« 1...397398399... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
