Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Banduma / Islama
Yarım hindi veya bütün tavuğu tencereye koyun, suyunu d...
Kabak Çorbası
“Muhallebi ile çorba kıvamı arasında olacak.”Yine kara ...
Soğan Kallesi
Soğan Kallesi; Soğanlar yıkanır. Parça
et, sarım...
Tarhunlu ve Karidesli Patates Salatası
Tempura ununu, bir karıştırma kabına alın, soğutulmuş s...
Yumurtalı Tirit
Geniş bir kapta yumurtalar çırpılır.İçerisine süt, tuz,...
Cheesecake
Kraker ve fındığı blenderden geçirin. Ekşi kremayı, lab...
Ekmek Böreği
10 dilim bayat ekmek robotta çekilir.İçine 3 yumurta, 1...
Irgat Böreği
Un ve su ile hamur yoğrulup yufka açılıyor. Yağlı tepsi...
Kestaneli Çikolata
Kestaneler eritilmiş tamperlenmiş çikolatalara batırılı...
Irok
Bulgura tuz ilave dildikten sonra yavaş yavaş su eklene...
« 1...414415416... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
