Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Su Böreği
6 Yumurtayı Kırın. Içine Tuzu Sütü Ekleyin Çırpın. 1 Ka...
Çintar Kızartması
"Çıntar, sonbaharda yağmurlar yağmaya başladıktan sonra...
Lezzetli Humus
Klasik HumusNohutlar 12 saat öncesinden su ile ıslanır....
Ildız Kökü
Yağda eti ve soğanı kavurup salçayı ekleyin. Birkaç kez...
Tutmaç Çorbası
Çorba tenceresinde suyu kaynatın, kaynayan suyun içeris...
Sac Arası
Sacarası Konya’nın en bilinen, en aranan tatlısıdır, de...
Ballı Greyfurt
Greyfurtları ikiye kesin ve ince bir bıçağın yardımıyla...
Dana Kuyruklu Kuru Fasulye
Dana Kuyruklu Kuru Fasulye; Yarım kilo kuru fasulye ort...
Çıngıllı (Çıngırlı)
Un, yumurta su ya da süt ve tuz ile hamur yoğurup kalın...
Etli Topalak
Kıyma; bulgur, tuz, karabiber, kırmızıbiber ve yumurtay...
« 1...416417418... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
