Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yağın üzerine bir yemek kaşığı un eklenir ve kavrulur. Üzerine çı ...
Kuşbaşı eti harlı ateşte 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile sote ettiğ ...
Fırınlanmış bayat ekmekler, robotta çekilir ve elenerek bayat ekm ...
"Dingil çorbası, evlerde her zaman az malzeme ile kolay ve çabuca ...
Vişne kompostosu içerisine bayat ekmekler doğranıp ıslatılır.Daha ...
Hazırlanışı; soğan sotelenip kıyması eklenir ve kavrulur.Baharatl ...
Sebzeli Sivas kebabı ise yörenin mevsimlik bir yemeğidir. Mayıs v ...
