Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sütü Çin ipeği süzme bezlerinden süzüyoruz. Seperatörle kan ve di ...
Pirinçler bol suda 4 kez yıkanır, 30 dakika suda bekletilir. Soğa ...
2 soğan ince doğranıp yine ince doğranmış 2 yeşil biberle karıştı ...
Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geçmişten gel ...
Göbek marul, domates ve roka ince bir şekilde doğranır.Mısır, yar ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Sütlüler Ezine Peyniri Tarifi Ezine, Peyniri, Tarifi,