Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Ispanaklı Ekmek
Bir kabın içinde, robot veya rendede çekilmiş ekmek içl...
Pestil Helvasi
Pestiller ufak ufak parçalanır. Tavaya yağ eklenir ve ü...
Üzümlü Aş
Kara üzüm, sarı üzüm, kızıl üzüm (parmak üzümü) kurular...
Mazzenin Hikayesi
Mazzenin Hikayesi; Yanında alkol tüketilmesi gerekmez.M...
Paskalya Çöreği
Tüm malzemeler bir kaba alınıp karıştırılır ve yaklaşık...
Ispanaklı Pide
"Didim’de yine ıspanakla yapılan ama pide ya da ıspanak...
Yağlı Patlıcan
"Patlıcan kızartılarak yapıldığı için biraz yağlı olan ...
Meyve Peltesi
Püre, glikoz, şeker ocakta kaynatılır.Kaynamaya başlayı...
Konya Pilavı
Düğün pilavı, pirinç pilavı ya da Konya pilavı adlarıyl...
Kısır
Bulguru geniş bir kaba koyun, sıcak su ile 15 dakika ıs...
« 1...429430431... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
