Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Soğanlar piyazlık şekilde doğranır.2 yemek kaşığı yağ ile sote ya ...
Kırmızı Mercimek Ekmeği; 2 bardak kırmızı mercimek şişene kadar s ...
1 kg ıspanak iyice temizlenip ince kıyılır. Yıkanır. Suyu sıkılıl ...
"Denizci pilavı, çeşitli deniz ürünlerinin pirinçle bir araya get ...
