Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kelecoş
Mutlaka ev kıymasıyla yapılır. Böylece daha lezzetli ol...
Baklava
Samsunun Yeniköseli köyünde baklava genellikle 35 katlı...
Doğrama
Seren mısır ununu eliyoruz.İstediğimiz gibi mayalansın ...
Avcı Böreği
İç Harç YapımıYağda sırasıyla soğan, sarımsak, kıyma, k...
Oğmaç Çorbası
Hazırlanışı:250 gr. un sıcak suyla hamur yapılıp sonra ...
Taş Kadayıf
Tel kadayıfın hamurundan yapılan akıcı, sıvı hamur kalı...
Frambuazlı Bayat Ekmek Topları
Bütün malzemeler mikserde püre haline getirilir.Arzuya ...
Mumbar
"Mumbar, Sivas’ta koyunun mide ile bağırsak arasındaki ...
Yoğurtlu Kesme Mantı
1 bardak suya yumurta tuz ve un ilave edin.Yumuşak bir ...
Hamsili Pilav
" En lezzetlisi hamsinin en yağlı olduğu dönemde, aralı...
« 1...437438439... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
