Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.

Sulu Yağlı
Maraş'ın Göksun ilçesinin Yeşilköy Köyü’nde bulgur, nohut ve etle ...

Imtabbaka
Imtabbaka; sütlaç ve zerdenin ayrı ayrı pişirilip katman halinde ...

Sırın
Ayran ılık hale gelene dek ısıtılır. 1 yemek kaşığı acı biber sal ...

Kurutulmuş Şerbetle
Su, şeker ve limon ocakta kaynatılıp şerbet yapılır.Ekmekler küp ...

Roman Kavurma
Roman Kavurma; Uykuluk, yürek, böbrek ve ciğerler doğranır ve ayr ...

Yılbaşi Hindisi
"Yilbaşi Hindisi Nasil Temizlenir?Öncelikle, hindiyi temizlenmiş ...

Helevitil Cibne
Taze peynir suyunu çekmesi için 1-2 saat öncesinden temiz bir bez ...

Etli Bulgur Pilavı
Tereyağında ince doğranmış soğanları kavurun.Kuşbaşı etleri ilave ...

Taş Kadayıf
Tel kadayıfın hamurundan yapılan akıcı, sıvı hamur kalıplı sacda ...

Kıymalı Patatesli K
Maraş Akdemirli'ler ise kömbeyi gevrek olması için biraz şeker il ...
« 1...437438439... 505 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı