Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Eti 2 santimetreküp irilikte doğra. Kendi suyu ile kısı...
Bir gece önceden suda bekletilen fasulye, orta ateşte d...
Bu programda amaçlarımız, ön hazırlık aşamasının tanıml...
Soganlari ince dograyin. Margarini tavada eritip soganl...
Eti tuzlayıp biber serpin, ardından zeytinyağı ile yağl...
Subjektif Fiyatlandırma YöntemleriMakul Fiyat YöntemiEn...
Makarnaları 15 dakika haslarız. Brokolileri yıkayıp sap...
Kuzu kaburgasini kemikler yukariya gelecek sekilde dair...
Soğanları temizleyip yemeklik kıyın. Bir tencerenin içi...
Yumurtayla şekeri koyu krema durumuna gelene dek çırpın...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
