Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Lor Peynirli ve Mantarlı Pizza

Alçak kenarlı büyükçe bir tepsi yağlanır ve içine elle ...


Mantarlı Taş Ekmeği

Ön hazırlık olarak 1 paket yaş mayayı, yarım su bardağı...


Kıymalı Pırasa

Bir tencereye 2 çorba kasigi margarin, küçük kesilmis s...


Çikolatalı Puding

Ortası delikli bir kek kalıbı iyice yağlanır. Geri kala...


Mayonezli Balık

Balığın içini, eğer pullu balıksa pullarını temizleyin....


Süt Kuzusu Kağıt Kebabı

Kuzu karaciğerini yumurta büyüklüğünde parçalara doğray...


Hamburger Ekmeği

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...


Ramazan Kıyması

Yayvan bir tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun. İçin...


Zengin Pilavı

Tuzlu suda pirinci haslayip süzdükten sonra sudan geçir...


Besni Tavası

"Besni ilçesinden çıktığı kabul edilen ve ilçenin adı v...


« 1...444546... 532 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler