Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kayısı Kavurması
Kayısıları yıkayıp tencereye koyun. Suyu ilave edip kaynatın.Suyu ...
Avcı Böreği
İç Harç YapımıYağda sırasıyla soğan, sarımsak, kıyma, kırmızı ve ...
İmir Dolması
Haşlanmış bulgura 1 yumurta,1 su bardağı un ve tuz ilave edin yoğ ...
Sebze Stock
Su tencereye alınır. Havuç, pırasa, soğan, sarımsak ve kereviz sa ...
Taplama
“Eskiler kullanmazdı ama yaş maya çöreği hem yumuşatıyor he ...
Sütlü Pilav
Yağla soğanı pembeleştirin. Bulgurunu koyup hafif kavurun.Suyu ve ...
Bamya Sulusu
Bamyanın ise genellikle bamya sulusu adıyla bilinen ve yaz kış ku ...
Soğuk Sulu Çiğ Köft
Adıyaman'ın Tut ilçesinde ise çiğ köfte soğuk sulu ve sıcak sulu ...
Cimcik
Un, yumurta, tuz ve su ile hamuru yoğurun, bezelere ayırın.Yağ il ...
Palamut Renkli
Püf Noktası; Tarife başlamadan önce palamutları dilimleyin ve sud ...
« 1...441442443... 470 »
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
Meyveli Tatlılar
Kayısı Kavurması Tarifi
Kayısı, Kavurması, Tarifi,