Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Kayısı Kavurması

Kayısıları yıkayıp tencereye koyun. Suyu ilave edip kaynatın.Suyu ...

Avcı Böreği

İç Harç YapımıYağda sırasıyla soğan, sarımsak, kıyma, kırmızı ve ...

İmir Dolması

Haşlanmış bulgura 1 yumurta,1 su bardağı un ve tuz ilave edin yoğ ...

Sebze Stock

Su tencereye alınır. Havuç, pırasa, soğan, sarımsak ve kereviz sa ...

Taplama

 “Eskiler kullanmazdı ama yaş maya çöreği hem yumuşatıyor he ...

Sütlü Pilav

Yağla soğanı pembeleştirin. Bulgurunu koyup hafif kavurun.Suyu ve ...

Bamya Sulusu

Bamyanın ise genellikle bamya sulusu adıyla bilinen ve yaz kış ku ...

Soğuk Sulu Çiğ Köfte

Adıyaman'ın Tut ilçesinde ise çiğ köfte soğuk sulu ve sıcak sulu ...

Cimcik

Un, yumurta, tuz ve su ile hamuru yoğurun, bezelere ayırın.Yağ il ...

Palamut Renkli

Püf Noktası; Tarife başlamadan önce palamutları dilimleyin ve sud ...

« 1...441442443... 470 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Kayısı Kavurması Tarifi Kayısı, Kavurması, Tarifi,