Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sütle balı eriyinceye kadar karıştırın.Temiz bir bez ile süzün.So ...
Mısır koçanlarını haşlayın.Patlıcanın saplarını kesip haşlayın.Ka ...
Kuşbaşı doğranmış etleri basınçlı tencereye koyun.Eti biraz kavur ...
"Tavuk dolması, misafire ikram etmek, yılbaşı gibi belli günlerde ...
Bir tencerenin içerisine sıvıyağı ekleyiniz.Üzerine kuru soğanlar ...
