Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
"Kabak pesteli, kış hazırlıkları kapsamında üzüm şırası ve kabak ...
Patlıcan Beğendi YapılışıPatlıcanların bir kısmı fırında bir kısm ...
Ocakta kaynamakta olan suya bulgur ilave edilir, bir süre sonra d ...
Kış hazırlıkları kapsamında sonbaharda yapılıp kurutulan tarhana/ ...
Bir tencereye yağ ilave edip soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. ...
Kadayıfı kendisinden iki kat büyük yüksek kenarlı bir tepsiye yer ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Kabak Pesteli Tarifi Kabak, Pesteli, Tarifi,