Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Etli Ekmek
Bıçakarası, süt danasından yapılıyor. Burada koyun yaln...
Enginar Kebabı
Bonfileyi iri küpler halinde doğrayın. Marine etmek içi...
Tavuk ve Hindi Köftesi
Yağ hariç tüm malzemeler karıştırılarak köfte hamuru yo...
Zeytinyağlı Balkabağı Kereviz
Kereviz, balkabağı ve diğer sebzeler yıkanır ve tüm ürü...
Ayşe Hatun Böreği
Biftek dört bardak su ile ateşe konur. Üzerine çıkan ke...
Keşkek
1 kg buğdaya bir orta boy tavuk koyuyoruz. Önce buğdayı...
El Kadayıfı
Un süt ve tuz ile yoğrulduktan sonra, yumağı alınıyor (...
Sarığıburma
Maltızda sönmüş kok kömürünün külleri sulandırılıp dinl...
Kızlar Omacı (Konya)
Yufka ekmekleri sacda ya da tavada gevretin, ufak ufak ...
Green Passion (Yeşil Tutku)
Kategori :Yemek sonrasıGarnitür : Dekoratif limon kabuğ...
« 1...446447448... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
