Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
"Sarımsağın yabanisine yörede körmen deniyor ve Kahramanmaraş mut ...
Göbek marul, domates ve roka ince bir şekilde doğranır.Mısır, yar ...
Tarhana Çorbası; İlk olarak üç yemek kaşığı tarhana bir çorba kâs ...
Bebek havuç kabukları soyulur.Bir tavada tereyağı eritilir ve içe ...
İstavrit Tava; İlk olarak istavritler parmak yardımıyla temizlene ...
"Muğla Köftesi, çarşı yemekleri arasında yer alan ve köfteci ya d ...
"Karın mumbar olarak da adlandırılan mumbar dolması, Kurban Bayra ...
