Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta DoÄŸu mutfaklarını etkilemiÅŸ hem de bu mutfaklardan etkilenmiÅŸtir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, GüneydoÄŸu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Tarçın Şerbeti

Çubuk tarçını, şekeri ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Ka ...

Oruk

İnce bulgur tepsiye konur. Soğuk su ile ıslatılır. Soğan ve sarım ...

Sıcak Sulu Çiğ Köfte

Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıs ...

Green Passion (YeÅŸil Tutku)

Kategori :Yemek sonrasıGarnitür : Dekoratif limon kabuğuBardak : ...

Soğuk Sulu Çiğ Köfte

Adıyaman'ın Tut ilçesinde ise çiğ köfte soğuk sulu ve sıcak sulu ...

Barbun Tava

Barbun Tava; Öncelikle balıkların pulları bıçak yardımıyla kazını ...

Selanik GevreÄŸi

Yumurta şeker iyice çırpılır. Yağ ve diğer malzemeler karıştırılı ...

Mısır Helvası

Bunun için yayla ineğinin sütünden yapılmış 250 gram kadar tereya ...

Kayısı Kavurması

Kayısıları yıkayıp tencereye koyun. Suyu ilave edip kaynatın.Suyu ...

Kara İncir Tatlısı

Taze incir tatlısı yapmak için öncelikle incirler yıkanıp kurulan ...

« 1...448449450... 505 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler