Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Patates Kabuğu Cipsi
Patates Kabuğu Cipsi; Soyulup ayırılan patates kabuklar...
Susamlı Simit
Susamlı Simit; İlk olarak bir çorba kâsesinin içinde ya...
Kipe
Kipe; Gödenin içine doldurulur. Alt ve üst ucu iple bağ...
Malay
Malay; Beş su bardağı kaynayan suyun içerisine tuz ekle...
Bisküvili Kabak Tatlısı
Bisküvili Kabak Tatlısı; Bal kabağı temizlenir, dilimle...
Un Helvası
Un Helvası; İlk olarak un helvasının şerbeti hazırlanır...
Kavşak Fasulye
Kavşak Fasulye; Derin bir tencereye su koyup kaynatınız...
Sinisu Böreği
Sinisu Böreği; 6 yumurta, tuz, yarım su bardağı su ve a...
Etli Erik Yemeği
Etli Erik Yemeği; Kuzu kuşbaşı et ve soğan sıvı yağda h...
Çiğ Börek
Çiğ Börek; Bir kabın içinde un, tuz ve su kulak memesi ...
« 1...479480481... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
