Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Teltel
Teltel (Pişmaniye); Bir kazanda şeker, su, limon tuzu b...
Pürtüklü Bambam
Pürtüklü Bambam; Küp şeklinde doğranmış soğanları pembe...
Ezme Fasulye
Ezme Fasulye; Barbunyalar yıkanır ve akşamdan ılık suda...
İrmik Helvası
Zeytinyağı ile fıstıklar kavrulduktan sonra irmik ilave...
Cırıkta
Cırıkta (Akıtma-Cızlak); Un çukur bir kaba konur malzem...
Tıntın Çorbası
Tıntın Çorbası; Su ile mısır ununu karıştırınız.Kaynama...
Yağlı
Yağlı (Katmer); Tuz katılarak kulak memesi kıvamında ha...
Kaju Kremalı Smoothie Bowl
Su tencerede kaynatılır. Kaynayan suya böğürtlen ekleni...
Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav; Patlıcanlar tamamen soyulup küp şekli...
Elma Tatlısı
Elma Tatlısı; Elmaların kabukları soyulup içleri oyular...
« 1...480481482... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
