Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



İnegöl Cerrah Kuru Fasulyesi

İnegöl Cerrah Kuru Fasulyesi; ‘’CERRAH FASULYEMİZ COĞRA...


Etli Dövme Pilavı

Etli Dövme Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı etler konur ve...


Patlıcan Saplı Kebap

Patlıcan Saplı Kebap; Sap kısımları uzun olan Mara...


Bat

Bat; Döğülmüş ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan...


Cennet Künkü

Cennet Künkü; Yumurta, karbonat, kül durusu, buğday unu...


Patlıcanlı Pirinç Pilavı

Patlıcanlı Pirinç Pilavı; Patlıcanlar uzunlamasına, yap...


Sade Pirinç Pilavı

Sade Pirinç Pilavı; Pirinçler bol tuzlu sıcak suda iki ...


Kelem Sarması

Kelem Sarması; Uludağ’ın eteklerinde yetişen çeşitli ba...


Gömlek Kadayıfı

Gömlek Kadayıfı; Yaş kadayıf dikdörtgen şeklinde parçal...


Sebzeli Pirinç Pilavı

Sebzeli Pirinç Pilavı; Pirinçler yıkanır ve bol tuzlu s...


« 1...491492493... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler