Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Tas Kebaplı Pilav
Tas Kebaplı Pilav; Tas
kebaplı pilavın etli ve kıska ...
Yarmalı (Dövmeli) Yoğurtlu Çorba
Yarmalı (Dövmeli) Yoğurtlu Çorba; 1 Bardak dövmeye 2,5 ...
İmambayıldı
İmambayıldı; İçin hazırlanışı:Kıymaya bir soğan doğran...
Saç Kavurması
Saç Kavurması; Saç ocağa ya da mangal üzerine alın...
Tokat Kebabı
Tokat Kebabı; Et tuzlanır,Patlıcanlar kabuğu soyu...
Etli Taze Bamya
Etli Taze Bamya; Nohutlar akşamdan ıslanmalıdır. Bamyal...
Kuzu İçi Pilav
Kuzu İçi Pilav; Pirinçler sıcak ve tuzlu suda iki saat ...
Etli Taze Fasulye
Etli Taze Fasulye; Fasulyeler iyice yıkandıktan sonra k...
Etli Patates
Etli Patates; Patatesler yıkanır ve soyulur. Sonra yine...
Kıymalı Taze Bamya
Kıymalı Taze Bamya; Bamyalar yıkanır ve sap kısımları k...
« 1...496497498... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
