Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Masa DüzenlemesiBir yemek masasına, önce dikkatle örtü altlığı ye ...
Unu tereyağında kavurun. Biraz su ile hafifçe yumuşatın. Domatesi ...
Taze soganlari ayiklayip, kiyiniz. Patatesin kabuklarini soyup, r ...
Ilık süt ve şekeri bir kapta karıştırın. Mayayı ilave edin. Yakla ...
Soğanı ayıklayıp küçük parçalar halinde doğrayın. 2 kaşık yağla k ...
Ekmek hamuru merda neyle bir parmak kalınlığında açılır Hamurun ü ...
Önce harcı hazırlayın. Bunun için maydanozu yıkayıp kuruladıktan ...
