Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye; Bir tencerede kuru fasulyeler haşlan...


Bursanın Sualtı Dünyası

Bursanın Sualtı Dünyası; 7:00ediyor Marmara'da yaşam ka...


Kağıtta Lüfer

Kağıtta Lüfer; Lüferleri temizleyip fileto çıkartın, yı...


Mercimek Çorbası Pirinçli

Pirinçli Mercimek Çorbası; Bir tencereye 1 su bardağı m...


Kabak Lâpası

Kabak Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ konur...


Ekşili Köfte

Ekşili Köfte; Nohut akşamdan ıslanır.Az su ile bulgur ı...


Fırında Sucuk

Fırında Sucuk; Sucuklar ıslatıldıktan sonra soyulur ve ...


Pirzola

Pirzola; Kasaplar genelde pirzolayı yassılaştırara...


Etli Sebzeli Şehriye Çorbası

Etli Sebzeli Şehriye Çorbası; Bir tencereye konulan bir...


Tavuklu Şehriye Çorbası

Tavuklu Şehriye Çorbası; Bir tencereye yarım çay bardağ...


« 1...500501502... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler