Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası; Bir tencereye yağ ve salçalar kondukta...
Salçalı Kebap
Salçalı Kebap; Yarım kg kıyma yeterince tuz ve bib...
Etli Salçalı Bulgur Pilavı
Etli Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı et ko...
Sulu Yağlı Köfte
Sulu Yağlı Köfte; Orta irilikte 3 su bardağı bulgur bir...
Zeytinyağlı Havuç Dolması
Zeytinyağlı Havuç Dolması; Havuçlar yıkanır. ...
Etli Lâhana Sarması
Etli Lâhana Sarması; Önce lâhanaların sap kısımları kes...
Kıymalı Patates
Kıymalı Patates; Patatesler yıkanır. Soyulduktan sonra ...
Simit Köftesi
Simit Köftesi; Köfte yoğurmaya uygun bir tepsiye 3 su b...
Beyin Salatası
Beyin Salatası; Beyinler yıkandıktan sonra üzerinin zar...
Sade Sucuk
Sade Sucuk; Sucuklar ıslandıktan sonra soyulur.Sonra ha...
« 1...505506507... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
