Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Şerbetin Çıkarılması; Kesilen üzümlerin tehleri ay...
Peynirli Kadayıf (Künefe); Bir tepsinin tabanına b...
Söğürme Ve Salatası; Söğürmelik patlıcanlar hem çe...
Portakal Kabuğu Reçeli; Portakallar iyice yıkandık...
Ağızlı Kadayıf; Küçük baş ya da büyük baş hayvanla...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
