Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
İrmik Helvası
İrmi̇k Helvası; Bir tencereye 3.5 su bardağı su alınır ve k ...
Şekerpare
Şekerpare; Önce 2 su bardağı toz şekere 2 su bardağı su ve 1 ...
Sütlaç
Sütlaç; 1 litre süt kaynatılır. 1 su bardağı pirinç iyi ...
Kurabiye
Kurabiye; Yukarıdaki malzemeler iyice
yoğrulduktan sonra i ...
Ravanda Şerbeti
Ravanda Şerbeti; Ravanda, bir tür ekşi üzüm şerbetidir.Bağla ...
Portakal Suyu
Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Portakalları ...
Taş Kadayıfı
Taş Kadayıfı; Bir tencerede 6 su bardağı toz şekere 6 su bar ...
Hamsikoli
Hamsikoli; Pazı, maydanoz, dereotu ve taze soğan bol s ...
Limonata
Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. Çok ekşi o ...
Höşmerim
Höşmerim; Yarım kg peynir rendelendikten sonra bir tavada ha ...
« 1...522523524... 526 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
