Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.

Kuru Erikli Yahni
Erikleri hafifçe yumuşayana kadar sıcak suda bekletip ç...

Kağıtta Peynirli Pastırma
Alüminyum folyoları kare biçiminde kesin. Domatesleri, ...

Beyaz Ekmek
Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 2...

Pudingli Bisküvi
Kakaolu pudingi tencereye aktarin. Sürekli karistirarak...

Fındık Soslu Et Bohçası
Bonfileleri iyice döverek inceltin. Soğanı rendeleyip s...

Nohutlu İşkembe
Nohutları birkaç saat ıslatın ve haşlayarak yumuşak bir...

Erik Sulusu
Et, soğanla birlikte yağda çevrilir. Salçası ve sıcak s...

Köy Çorbası
Ön hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, 2 saat suda...

Avcı Usulü Kuzu Bacağı
Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz...

Klasik Aperatif İçkiler
Klasik Aperatif İçkilerin MarkalarıSherryİspanyolların ...
« 1...525354... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı