Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Erik Sulusu
Et, soğanla birlikte yağda çevrilir. Salçası ve sıcak s...
Fırında Palamut 2
Baliklari temizletip iki parmak kalinliginda halka halk...
Avcı Usulü Kuzu Bacağı
Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz...
Sweet and Sour
Eti yağ, tuz ve karabiberle marine edin ve tepsinin üze...
Sebzeli Kremalı Biftek
Patates ve havucu küp küp dograyin. Dogranmis sebzeleri...
Köy Çorbası
Ön hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, 2 saat suda...
Doğa Çorbası (Bursa)
Pirinçler tencerede 5 su bardağı et suyu ve tuzla birli...
Kıymalı Pide-Cantık (Bursa)
Hamurun hazırlanışı:Pizza un karışımını bir karıştırma ...
Terbiyeli Haşlama
Sebzeleri temizleyip yıkayın. Patatesi iri parçalar hal...
Patatesli Rulo Et
Bonfileleri yarım su barda sıvı yağ ile yağlayıp 30 dak...
« 1...535455... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
