Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sebzeli Kremalı Biftek
Patates ve havucu küp küp dograyin. Dogranmis sebzeleri...
Sweet and Sour
Eti yağ, tuz ve karabiberle marine edin ve tepsinin üze...
Tarhana Çorbası-4
Tarhanayı et suyu ile karıştırın (300 ml). Tencerenin i...
Doğa Çorbası (Bursa)
Pirinçler tencerede 5 su bardağı et suyu ve tuzla birli...
Terbiyeli Haşlama
Sebzeleri temizleyip yıkayın. Patatesi iri parçalar hal...
Patatesli Rulo Et
Bonfileleri yarım su barda sıvı yağ ile yağlayıp 30 dak...
Soslu Et Ruloları
4 dilim bifteği uzunlamasına üç parçaya kestikten sonra...
Kıymalı Pide-Cantık (Bursa)
Hamurun hazırlanışı:Pizza un karışımını bir karıştırma ...
Sahanda Kuzu Pirzola
Etleri, tuz ve karabiberle ovun. Sonra pirzolaları una ...
Fasulye Musakka
Fasulyeler yıkanır, ayıklanır ve haşlanır.İnce doğranmı...
« 1...535455... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
