Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Mısır Ekmeği

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 3...


Bisküvili Kivili Pasta

24 cm'lik duz bir kek kalıbını alüminyum folyo ile kapl...


Bayram Kavurması 2

Öncelikle bir süre ısıttığımız tavaya etin kendi iç yağ...


Patates Bastısı

Et kuşbaşından daha büyük parçalar şeklinde doğranıp, y...


Onion Soup (Soğan Çorbası)

Margarin, tencerede eriterek, soğanları ekleyip hafif k...


Nohut Ekmeği

Mayalık unu, nohudu, şeker ve tuzu bir cam kavanoza koy...


Bolu Tarhana Çorbası

Tarhanayi bir bardak et suyu veya su ile iyice karistir...


Çatlak Çörek

Unu ekleyin. Margarini eritip sogutun. Derin bir kabin...


Limonlu Dana Bifteği

Firini 110 C'ye isitin. Bir tavada tereyagini eritin. Y...


Nohutlu Ekmek

Aydın’ın börekleri, pideleri kadar ekmeği de farklı.Gün...


« 1...565758... 532 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler