Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Manisa Kebabı
Önce piyazlık doğranmış soğanı etler suyunu bırakıp çek...
Kış Kavurması
Derin bir tavada ayçiçek yağını kızdırın. Patatesleri z...
Onion Soup (Soğan Çorbası)
Margarin, tencerede eriterek, soğanları ekleyip hafif k...
Midye Şiş Tava
Midye içlerini temizleyip yikadiktan sonra kurulayin. T...
Patates Bastısı
Et kuşbaşından daha büyük parçalar şeklinde doğranıp, y...
Terbiyeli Kuzu İncik
Eti yıkayıp, bir tencereye koyun.İri doğranmış patates,...
Bayram Kavurması 2
Öncelikle bir süre ısıttığımız tavaya etin kendi iç yağ...
Bisküvili Kivili Pasta
24 cm'lik duz bir kek kalıbını alüminyum folyo ile kapl...
Mısır Ekmeği
Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 3...
Limonlu Dana Bifteği
Firini 110 C'ye isitin. Bir tavada tereyagini eritin. Y...
« 1...565758... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
