Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Çatlak Çörek
Unu ekleyin.
Margarini eritip sogutun. Derin bir kabin...
Nohutlu Bulgur Pilavı
Nohutu yika, bir su bardagi su ile 1 gün islat, 1 su ba...
Sade Pilav-1
Pirinci ayıklayıp, yıkayın, yayvan ve geniş bir kaba, y...
Sigara Böreği (Tatlı)
Pudra şekeri ile suyu tencerede 5-6 dakika kaynatın. Li...
Bolu Tarhana Çorbası
Tarhanayi bir bardak et suyu veya su ile iyice karistir...
Sütlü İrmik Helvası
Önce teflon tencerede yağı eritip fıstıkları biraz kavu...
Kağıtta Palamut
Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açı...
Nohut Ekmeği
Mayalık unu, nohudu, şeker ve tuzu bir cam kavanoza koy...
Nohutlu Ekmek
Aydın’ın börekleri, pideleri kadar ekmeği de farklı.Gün...
Kabahamurlu
Nohut mayası kullanılarak yoğurulan bir ekmektir.Buğday...
« 1...575859... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
