Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Yeşil Vadi Salatası

Patatesleri iyice yıkayıp soyulmamış vaziyette haşlamay...


Gözleme

Bir tencereye bir buçuk bardak su ile 1 3/4 bardak tozş...


Çikolatalı Ekmekli Kek

3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış ekmek içi 2 su ...


Florya Kebabı

Kibrit Patates Yapılışı Patatesler soyulur rendede...


Elbistan Tavası

Elbistan tavası kolay kotarılan bir yaz yemeği. Aynı za...


Şeftalili Turta

Orta boy bir turta kalıbı, içi iyice yağlandıktan sonra...


İskender Kebabı

Yarim kg kusbasi eti tencereye alin.2 adet sogan ve 3 d...


Süngeriye

Bir tencerede su, limon suyu ve kalan şeker kaynamaya b...


Vişneli Çikolatalı Pasta

Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve şekeri mikserde ...


Kakaolu Pasta

Tozşeker ve yumurtaları derince bir kaba koyarak boza k...


« 1...717273... 532 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler